단백질 많은 음식 순위
- 미미의 생활정보
- 2019. 1. 9.
단백질 많은 음식 순위를 찾는 사람들은 다이어트를 시도하는 이들이 대부분이다. 효과적인 다이어트, 단기간 다이어트를 성공하기 위해서는 저탄수화물, 고단백질 식단을 선호하기 때문이다. 사실 단백질 많은 음식도 중요하지만 복부 살빼기에 시도하는 사람이라면 탄수화물이 많은 음식부터 줄이고 단백질이 많은 음식을 먹어야 효과를 볼 수 있다.
탄수화물 끊기는 생각보다 어렵다. 밥과 면이 우리의 주식이기 때문이므로 빵과 면, 라면, 과자 등의 탄수화물을 줄이고 식습관을 개선해야하기 때문이다. 처음부터 탄수화물 끊기는 어려우므로 백미밥을 현미나 잡곡밥으로 바꾸는 것부터 시도하도록 한다. 배가 고플 때는 샐러드와 과일을 먹도록 한다. 식사 후 디저트나 야식을 금한다.
단백질 많은 음식
단백질이 많은 음식으로는 고기, 생선, 해산물, 콩, 우유 등이 있다. 굉장히 포괄적인 단백질이 많은 음식 순위인데 더 자세히 알아보고 어떻게 섭취하면 몸에 이롭게 작용할 수 있는지도 살펴본다.
1. 아침식사 대용으로는 오트밀이 좋다. 단백질 많은 음식이면서 식이섬유도 많아서 다이어트에는 최고다. 100당 단백질은 16.9g 포함되어 있다.
2. 100g당 12g의 단백질을 가지고 있는 달걀이 있다. 단백질은 노른자가 아닌 흐니자에 더 많다. 달걀 프라이를 해서 손쉽게 먹을 수 있지만 칼로리까지 신경슨다면 프라이보다는 찐계란을 추천한다.
3. 100g당 21g의 단백질을 가지고 있는 단백질 가장 많은 음식, 닭가슴살이 있다. 이는 연예인 다이어트 식단에 자주 등장하고 있다. 닭가슴살로는 샐러드, 스테이크, 소세지 등의 요리를 해 먹을 수 있다.
4. 100g당 2.1의 단백질이 있는 시금치가 있다. 식물성 단백질 많은 채소를 찾는다면 시금치가 좋다.
5. 단백질 많은 생선을 찾는다면 고등어다. 100g당 20.2g으로 닭가슴살과 비슷한 수준이다. 여기에 고등어에는 오메가 3와 셀레늄까지 많아서 뇌 발달을 촉진하고 노화방지도 도와 준다.
6. 위에서 단백질 가장 많은 음식 닭가슴살이라고 하였는데 여기에 새롭게 등장하는 단백질 많은 음식, 현미가 있다. 현미밥 한공기에는 단백질이 21g 정도이다. 즉 다이어트를 해야하는데 밥을 먹어야한다면 바로 현미밥을 먹으면 끄떡 없다는 것이다.
7. 단백질 많은 견과류에는 호박씨가 있다. 한스푼 정도에 10g 정도의 단백질이 포함되어 있다. 닭가슴살 샐러드 만드는 법을 찾는다면 샐러드 위에 호박씨를 뿌려서 먹으면 아주 좋다. 여기에 아몬드도 있다. 100g당 9g이 포함되어 있다. 다만 열량이 높기 때문에 과다하게 먹지 않도록 한다.
8. 단백질 많은 생선에 오징어가 있다. 100g당 18.2g이 포함되어 있다. 닭가슴살보다는 적지만 지방이 더 적다는 것을 강조할만하다. 타우린 성분이 있어 피로회복에도 좋다.
9. 단백질 많은 콩! 당연히 두부가 있다. 100g당 9g이 포함되어 있다. 여기에 놀라운 사실이 있는데 두부를 얼려서 먹을 경우 단백질 많은 음식 순위 1위가 된다. 이유는 얼려서 먹게 되면 단백질 함량이 6배가 높아지기 때문이다.
단백질 하루 섭취량
식품의약품안전처에서 권하는 우리나라 성인의 단백질 하루 섭취량은 다음과 같다. 성인 남성은 70g, 여성은 55g이다. 이는 체중이나 체질에 따라 약간의 변화가 있다. 자신의 몸에 딱 맞는 단백질 하루 섭취량을 알고 싶다면 자신의 체중에 곱하기 0.8 을 해주면 손쉽게 계산할 수 있다.
근육량 늘리는 방법으로 단백질 많은 음식 순위를 찾는 이들이 많다. 물론 단백질 보충제를 먹는 것도 나쁘지는 않다. 일부 부작용 사례가 있으므로 본인이 직접 닭가슴살 요리를 해보는 것은 어떨까. 단백질 음식의 종류를 응용하면 된다.
닭가슴살 단백질 쉐이크
미우새에서 김종국이 공개한 단백질 식단표 짜기 중의 하나이다.
닭가슴살 400g, 청포도 10알, 케일, 양배추, 귤3개, 바나나 1개, 아몬드 25개를 넣어서 믹어시게 갈아주면 된다.