수박무 - 수박무우 효능 먹는법
- 미미의 생활정보
- 2019. 1. 5.
겉은 무처럼 희게 생겼고, 속은 수박처럼 붉게 생겼다고 해서 수박무라는 이름이 붙은 이것은 요즘 최고의 건강식품으로 떠오르면 계속 주목을 받고 있다. 수박무 영양성분은 일반 무보다 8배의 영양이 더 많은 것으로 알려져 있으며 소화효소가 뛰어나고 글루코시놀레이트, 안토시아닌 성분도 매우 많다.
이와 함께 비타민 A와 비타민 C 등 각종 미네랄도 많아서 천기누설 수박무 능 방송에서 많이 소개되고 있는 상황이다. 과일처럼 먹을 수 있어서 '과일무'라는 별명을 가지고 있으며 일반 무 보다는 크기가 조금 작다. 현재는 전세계적으로 재배되고 있다.
천기누설 수박무
천기누설에서는 속이 자주 쓰리고 아픈 현대인들의 위를 지킬 수 있는 위건강 식품으로 수박무우 효능을 소개했다.
무 중에서는 가장 최고로 손꼽히고 있다. 수박무 원산지를 궁금해하는 이들도 많은데 이는 중국의 붉은 무를 개량해서 만들었다. 즉 수박무 원산지는 중국이다. 현재는 전세계적으로 재배가 되고 있으며 식감은 참외와 비슷하고 맛은 수박처럼 달다.
맛은 뛰어나게 청량하면서도 단맛을 가지고 있어 천기누설 수박무에서는 일반 무와 당도를 비교하기도 했다. 당도를 측정한 결과 일반 무보다 약 2배 높은 수치를 보였다. 일반 무는 단맛이 거의 없는데 수박무 당도는 10.6 브릭스로 수박의 당도인 11브릭스와 거의 비슷하여 단맛은 수박에 가깝다고 볼 수 있다.
수박무우 효능
수박무우 효능은 위 건강을 지키는 것에 있다. 위가 건강하면 위암을 예방할 수 있으며 위벽을 보호해준다. 수박무 효능이 아무리 많다고 하더라도 그 첫번째는 위 건강을 지키고 위암을 예방하는 것에 있다. 위벽을 보호하는 주요 성분은 클루코시놀레이트인데 일반무는 물론이고 콜라비보다 2배나 많은 성분을 가지고 있다.
이는 실험을 통해서도 밝혀졌는데 수박무 추출물을 투여한 결과 위 점막 손상이 줄어들었고 암세포 발생까지도 억제되었다는 연구 결과가 나왔다. 일반 무보다 8배나 영양이 많다는 수박무우 효능은 숙취해소에 좋다. 항산화 성분은 일반 무보다 무려 10 ~ 15배나 높아서 면역력을 향상시켜 주고 노화 방지에도 탁월한 효과가 있다.
아토피나 변비 그리고 소화장애가 있는 사람들이 먹을 경우 앓고 있던 질환에 효과를 볼 수 있다. 식이섬유가 풍부해서 소화작용을 도와주고 혈액순환도 원활하게 해준다. 혈관 벽을 깨끗하게 청소해주기 때문에 심혈관 질환을 예방하는 효과도 있는 것으로 알려졌다.
몸 속 지방을 제거하기 때문에 수박무 다이어트도 인기를 끌고 있다. 시력이 떨어지는 것도 예방해주면서 시력 보호도 해준다. 일반 무의 경우에는 글리코시놀레이트가 껍질에 분포하고 있어 껍질째 먹어야하지만 수박무에는 속살에도 그 영양성분이 고르게 분포하고 있어 더욱 좋다.
풍부한 식이섬유는 당이 흡수되는 것을 막아주고 혈당이 상승하는 것도 억제해주어 당뇨에 좋은 음식, 과일이기도 하다.
수박무 먹는법
일반 무와는 다르게 당도가 수박과 비슷할 정도라서 이것은 무 자체만으로 먹는 것도 훌륭하다. 수박무 먹는법으로 또 하나 좋은 것은 말려서 먹는 것이다. 수박무를 건조시키게 되면 비타민과 식이섬유, 칼슘 등의 영양성분이 10 ~ 20배나 높아지게 된다. 말려서 아이들의 영양간식으로 아주 좋다. 이것이 바로 수박무 말랭이이다.
또 수박무우 효능을 제대로 느낄 수 있는 수박무 먹는법들이 많다. 당도가 높아서 동치미를 만들어 먹거나 무생채처럼 만들어서 먹는 것도 아주 좋다. 식감이 아삭하면서도 단맛이 있어 먹기 수월하다. 과식을 하거나 체해서 속이 좋지 않을 경우에는 수박무즙을 내서 마셔 주면 좋다.
기름진 음식, 날 것 등을 먹을 때 수박무를 함께 먹으면 향균 기능을 하므로 식중독 예방 효과까지 있다.수박무 말랭이를 만들면 따뜻한 물에 우려서 차로 마실 수 있으며 말랭이는 무말랭이처럼 무침을 할 수 있다.
수박무 씨앗
수박무 씨앗은 11번가나 쿠팡 등의 사이트에서 구매할 수 있으며 한 봉지에 2000 ~ 3000원 정도이다. 수박무 파종시기는 8월이며 봄 파종시기는 권하지 않는다. 수박무우 재배 방법은 8월에 파종하여 10월 ~ 11월 사이에 수확한다. 재배 방법은 일반 작물과 비슷하여 물을 주면 일주일에서 보름 사이에 싹이 돋고 자란다.